Основа агара для Clostridium perfringens М837

Perfringens Agar Base
Основа агара для Clostridium perfringens M837
Состав**:
Ингредиенты М837
грамм/литр Триптоза 15,00 Папаиновый перевар соевой муки 5,00 Мясной экстракт 5,00 Дрожжевой экстракт 5,00 Натрия гидросульфит 1,00 Железа аммонийного цитрат 1,00 Агар-агар 15,00 Конечное значение рН (при 25°С) 7,6 ± 0,2

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 23,5 г порошка М837 в 475 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Остудить до 50°С, асептично добавить 25 мл эмульсии яичного желтка и растворенное в воде содержимое 1 флакончика с добавкой. Тщательно перемешать и разлить среду в стерильные чашки Петри.

Размешать 21,0 г порошка М837I в 500 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Остудить до 50°С, асептично добавить растворенное в воде содержимое 1 флакончика с добавкой FD013/FD014. Тщательно перемешать и разлить среду в стерильные чашки Петри.

Принцип и оценка результата:

Эта среда первоначально разработана Harmon и соавт. (1). В дальнейшей модификации (2) он рекомендован специалистами АРНА (3) и международным комитетом (4) для подсчета Clostridium perfringens в пищевых продуктах. Показано, что эта среда наиболее полезна для количественных посевов для выделения Clostridium perfringens, так как на ней подавляется рост почти всех других факультативных анаэробов. Этот агар в чашечном методе подсчета спор Clostridium perfringens превосходит метод определения НВЧ при повышенной температуре (46°С)(5).

Среда содержит триптозу, папаиновый перевар соевой муки, мясной и дрожжевой экстракты, обеспечивающие присутствие азотистых веществ, углерода, серы, витаминов группы В и микроэлементов для роста клостридий. Гидросульфит натрия и цитрат аммонийного железа образуют индикаторную систему на восстановление сульфита Clostridium perfringens, которые образуют черные колонии.

Характеристики основы агара для Clostridium perfringens М837

• — Производитель: HiMedia
• — Страна производитель: Индия

Габариты и способ упаковки
Длина
20 см
Ширина
20 см
Высота
20 см
Вес
0.5 кг
Способ упаковки
картонная упаковка